Jika sebelum ini kita asyik beli je. Kali ini apa kata jom kita cuba buat sendiri bawang goreng. Rupanya tak susah mana pun nak buat sendiri bawang goreng garing di rumah.
Tapi pastikan letak 1 bahan yang dikongsikan di bawah supaya bawang goreng menajdi lebih rangup. Kalau tiada bahan ini, bawang goreng akan menjadi tidak sedap.
Saurdari Nur Aida Md Zainuddin ada berkongsikan cara-cara membuat bawang goreng yang sama sedap macam kita beli di kedai.
Kalau dah pandai buat, boleh dibuat jualan pula. Boleh dijadikan pendapatan sampingan. Jom cuba!
RESIPI BAWANG GORENG GARING
Bahan-bahan:
- Bawang merah kecil
- Sedikit garam
- Tepung beras
- Minyak untuk menggoreng
Cara-cara:
1. Kupas bawang, basuh bersih dan toskan. Kemudian hiris nipis bawang merah kecil. Boleh lihat contoh seperti gambar di bawah.
2. Panaskan minyak dalam kuali, sambil itu masukkan sedikit garam dan tepung beras dalam bawang tadi. Nipis-nipis saja supaya rangup (tepung beras jangan banyak).
3. Goreng bawang sehingga menjadi keperang-perangan.
4. Angkat dan toskan buang minyak supaya garing.
5. Simpan dalam bekas tertutup, siap!
Kredit: Nur Aida Md Zainuddin
