Khasiat cendawan enoki yang pelbagai menjadikan makanan ini digemari ramai. Ia boleh diolah kepada pelbagai hidangan seperti digoreng celup tepung atau diletakkan dalam tomyam.
Harga yang dijual di pasar raya juga berbaloi dan tidak begitu mahal. Hal ini membuatkan orang ramai tidak berkira-kira untuk membeli dalam kuantiti yang besar.
Namun begitu, tahukah anda sebenarnya akar cendawan enoki itu boleh ditanam semula. Malah, hasil tuaian pun cepat dan tidak mengambil masa yang lama.
Jika ada yang ingin mencuba tanam sendiri cendawan ini, boleh lihat cara-caranya seperti di bawah.
CARA TANAM AKAR CENDAWAN
Langkah-langkahnya:
1. Potong bahagian hujung cendawan. Jangan buang.
2. Masukkan tisu ke dalam bekas/mangkuk.
3. Kemudian, masukkan baking soda, diikuti dengan air.
4. Selepas itu, masukkan akar cendawan ke dalam bekas/mangkuk tadi.
5. Tutup dengan plastik hitam.
6. Selepas 3-5 hari, akan dapat hasilnya.
KHASIAT CENDAWAN ENOKI
Berikut merupakan manfaat cendawan enoki yang perlu anda tahu:
- Mencegah dan merawat kanser
- Mengurangkan risiko penyakit jantung
- Baik untuk kesihatan otak
- Menguatkan sistem imun badan
- Mempunyai ciri-ciri antibakteria dan anti-kulat
Mudah kan caranya? Selepas ini jangan buang akarnya, boleh tanam dan hasilnya pun cepat! Semoga bermanfaat.
Kredit: f90.daniel, Mingguan Wanita
