Cha Bang Ang Ala Thai Yang Viral, Guna Bahan Ni Jer Confirm Jadi! Minuman yang viral dari negara Thailand ni rasa dia ngam-ngam saja. Tidak terlalu manis dan tidak terlalu cair atau tawar.
Kos nak buat pun jimat, sebab setiap kalau buat boleh hidangkan anggaran untuk 10 orang dewasa. Hanya gunakan bahan-bahan apa yang kita suka. Kombinasi gabungan rasa 3 susu nanti membuatkan rasa susu kita berlemak elok sahaja.
Resipi asal yang dikongsikan oleh Cik Puan Maya Miera ni memang wajib untuk cuba! Jangan lupa masak dulu untuk hasilkan rasa yang extra creamy.
Lepas ini tak perlu nak berbuka puasa kalau nak buat untuk minum air Cha Bang Ang ni, sebab nak buat untuk waktu makan tengah hari di rumah kita pun boleh. Nak beli dekat mana? Boleh buat sendiri follow resipi simple ni.
RESIPI CHA BANG ANG ALA THAI
Bahan-bahan:
- 1 cawan susu kotak full cream
- 1 tin susu cair
- 1 tin susu pekat
- ½ paket biji selasih
- 1 tiub cincau
- 2 sudu besar air gula merah
- 1 sudu kecil esen vanilla
- Secubit garam
- Ais kiub seckupunya
Cara bancuhan:
1. Mula-mula sekali, satukan susu segar, susu cair, susu pekat, esen anilla dan secubit garam.
2. Kacau sampai sebati di atas api yang perlahan sahaja.
3. Sementara tu, rendam biji selasih sehingga kembang. Bila dah kembang, toskan seketika.
4. Cincang pula dipotong hancur atau ikut saiz yang kita suka.
5. Satukan semua bahan dalam mangkuk besar dan sejukkan seketika.
6. Nak lebih sedap, minum waktu ianya betul-betul sejuk. Jika suka bahan-bahan boleh lebihkan ikut suka.
7. Siap dan sedia untuk dihidangkan!
Minuman sebegini sesuai lah untuk orang yang suka minum susu dan suka manis. Namun, boleh kurangkan penggunaan susu pekat jika ianya terlalu manis. Adjust ikut kesedapan tekak kita.
Selamat mencuba!
